Transformación artesanal del cacao colombiano
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Gastronomía
Transformación artesanal del cacao colombiano
Cacaote SAS
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Carrera 4 # 12b 13
Conoce el mundo del cacao y aprende de forma divertida a tostar el grano, descascarillarlo y transformarlo en una deliciosa masa de cacao.
Es un taller presencial, en donde los participantes aprenden como trasformar el grano del cacao con diferentes instrumentos, al finalizar el taller obtienen tres derivados, nibs de cacao, cascarilla de cacao y chocolate para preparar una taza caliente en casa.
Duración: 1 hora y 30 min aproximadamente.
Incluye: Delantal y cofia, insumos para el taller, recipientes para llevar los productos elaborados en el taller.
*Certificado de participación en la experiencia (Opcional).
Personas incluidas en la reserva: