Zona gastronómica La Candelaria

En el corazón de Bogotá, el barrio La Candelaria se erige como un viaje en el tiempo donde la historia, la cultura y la gastronomía se entrelazan en cada esquina. Este centro histórico, donde se fundó la ciudad, conserva sus casas coloniales de techos rojos, balcones de madera y calles empedradas, que hoy conviven con una vibrante oferta culinaria y cultural.

La gastronomía de La Candelaria combina lo mejor de la tradición bogotana con propuestas contemporáneas y de autor. Aquí puedes degustar preparaciones icónicas como la changua, el tamal, el chocolate con queso, amasijos y el ajiaco santafereño, considerado por Taste Atlas entre las 50 mejores sopas del mundo. Estos sabores conviven con platos regionales como la bandeja paisa, opciones internacionales (italiana, francesa, argentina, mexicana, mediterránea) y propuestas creativas de cocina fusión.

Sus cafés literarios, bares con música en vivo y restaurantes escondidos entre fachadas coloniales crean un ambiente bohemio que atrae tanto a locales como a visitantes. Entre los imperdibles se encuentra La Puerta Falsa, un restaurante con más de 200 años de historia y siete generaciones familiares, testimonio vivo de la tradición gastronómica de Bogotá. 

📍 Instrucciones de llegada

La Candelaria está ubicada en el centro histórico de Bogotá, con fácil acceso desde las principales avenidas del centro, aquí dejamos algunas opciones de transporte para llegar.

  • En vehículo particular: La Candelaria se encuentra en el centro histórico de Bogotá, con fácil acceso desde las principales avenidas del centro. Se recomienda movilizarse con precaución por calles estrechas y zonas peatonales.
  • En TransMilenio: Las estaciones más cercanas son Museo del Oro, Las Aguas y Universidades, desde donde puedes caminar unos minutos hasta el barrio histórico.
  • En SITP: Varias rutas zonales recorren la zona centro de la ciudad, conectando La Candelaria con diferentes localidades de Bogotá y con estaciones de TransMilenio cercanas. Algunas de las más cercanas incluyen, A537, A601, A617, C80, L307."