En el 'papá de los asados', ven, come y canta los goles del Mundial en Bogotá
Los próximos 13, 14 y 15 de junio, en la emblemática Hacienda San Rafael, Bogotá se convierte en el escenario de la edición más ambiciosa de “El Papá de los Asados”, el festival gastronómico consolidado como el más importante de Colombia en su categoría.
La emblemática Hacienda San Rafael, ubicada en el barrio Colina Campestre, abrirá sus puertas para transformarse en el epicentro absoluto de la cultura de la parrilla en el continente con “El Papá de los Asados”, el festival gastronómico, consolidado como el más importante de Colombia en su categoría.
Los próximos 13, 14 y 15 de junio, el festival no solo promete encender los fogones de la ciudad, sino también elevar el panorama culinario local a través de una experiencia inmersiva sin precedentes en épocas mundialistas en torno a la cocina al fuego.
Más allá de ser un simple evento gastronómico al aire libre, esta festividad representa una apuesta contundente por traer a la capital colombiana lo mejor del panorama mundial del grill. El festival concibe el asado no solo como un método de preparación, sino como una disciplina culinaria profundamente cultural que exige técnicas de cocción de alto nivel y una selección de cortes de excelencia.
De este modo, las praderas del norte de la ciudad se impregnarán con los saberes de maestros culinarios que han dedicado sus vidas a perfeccionar el arte de cocinar con fuego directo, consolidando un estándar de calidad que sitúa a la gastronomía bogotana bajo los reflectores internacionales.
Parrilla mundialista
El gran atractivo de esta edición radica en su carácter internacional, atrayendo a Bogotá a reconocidos maestros parrilleros y chefs especializados provenientes de Estados Unidos, Argentina y Brasil, consideradas las grandes potencias globales del asado. A través de platos exclusivos, demostraciones en vivo y talleres teóricos y prácticos, los asistentes tendrán la oportunidad única de aprender los secretos de cocción y las filosofías del fuego directamente de expertos que operan al más alto nivel. Este intercambio cultural se complementará con la participación de los parrilleros más destacados de Colombia, propiciando un diálogo culinario enriquecedor que enaltece el talento local.
Entre el calor de las brasas y los goles
La experiencia gastronómica se potenciará de manera única al vibrar también al ritmo del fútbol, combinando la exquisitez culinaria con la emoción del deporte rey. Mientras las brasas desprenden aromas irresistibles, pantallas gigantes distribuidas estratégicamente por el recinto transmitirán en vivo los partidos más esperados del campeonato mundial de fútbol 2026, permitiendo a los aficionados vivir cada jugada al máximo.
Goles, carne de primera calidad y una atmósfera electrizante se conjugarán a la perfección, convirtiendo al festival en el plan ideal para aquellos que buscan disfrutar de la mejor gastronomía y la pasión deportiva en un solo lugar.
Finalmente, “El Papá de los Asados” se proyecta como una celebración inclusiva que promueve el encuentro ciudadano y el disfrute familiar durante sus tres jornadas. Con un enfoque cien por ciento amigable con los animales de compañía (pet friendly) y actividades diseñadas para todas las edades, la Hacienda San Rafael se perfila como el destino imperdible del fin de semana.
Bogotá invita así a residentes y turistas a sumergirse en este festival de primer nivel, donde el humo, la tradición y la hospitalidad capitalina se unen para demostrar por qué la ciudad sigue siendo el hogar de los grandes eventos de la región.
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