Cocina tradicional
📍 Zona: Zona Techo
Auriga
📍 Carrera 78B #1–48
Auriga Gastrobar es un referente de Techo, Bogotá, desde 1999. Su menú combina hamburguesas artesanales, churrascos, alitas y opciones vegetarianas con coctelería de autor que incluye cocteles flameados y cervezas de colores únicos en la ciudad. Todo esto en una terraza abierta donde el rock en vivo y el servicio ágil crean una experiencia consistente que lo mantiene vigente hace más de 26 años.
Imperdibles: Empanadas, chicharrón con patacones, hamburguesas artesanales, cocteles flameados y cervezas de colores.