Amplio salón del restaurante con mesas de madera, sillas blancas y turquesas, plantas verdes y techo iluminado. Vista superior de una paella marinera con camarones, mejillones y calamares rodeada de comensales y bebidas. Primer plano de ceviche servido en tazón de vidrio con camarones, pescados, pulpo, especias y hierbas frescas. Cuchara levantando trozos de pulpo y pescado en salsa de ceviche sobre plato hondo con mariscos variados.
Fundada por el grupo Takami, Central Cevichería se especializa en cocina de mar inspirada en las costas latinoamericanas y caribeñas, con un fuerte compromiso por la pesca responsable y los ingredientes frescos. Con su icónica sede en la Zona T, se ha consolidado como un clásico para quienes buscan ceviches, arroces marineros y cocteles refrescantes en un ambiente náutico, luminoso y moderno, ideal tanto para almuerzos de negocios como para tardear entre amigos.
 
Imperdibles: ceviche tradicional de corvina, arroz caldoso de mariscos, muelas de cangrejo al ajillo y cocteles a base de ginebra y ron.

Ubicación del establecimiento