Interior del restaurante con mesas de madera, sillas coloridas, abundante vegetación y lámparas de mimbre que crean un ambiente cálido y acogedor. Mesero sonriente presenta un plato de comida, en el colorido y acogedor ambiente interior del restaurante. Ajiaco santafereño servido con pollo y papa, acompañado de arroz, aguacate, crema y otros complementos tradicionales. Plato de carne en salsa acompañado de arroz, patacones y ensalada fresca de lechuga, tomate, zanahoria y pepino. Pescado frito entero acompañado de arroz, patacones, ensalada fresca y rodajas de limón.

Un ajiaco con sabor a Bogotá que conquista la mesa

En la tradicional Calle Bonita de Bogotá, De La Loma Restaurante invita a descubrir los sabores más auténticos de la cocina colombiana en un ambiente que celebra la riqueza cultural del país. Su propuesta combina tradición, identidad y recetas que evocan esos sabores capaces de convertir una comida en un recuerdo.

Pero hay un protagonista que merece una mención especial: el ajiaco santafereño. Su preparación le permitió obtener el primer lugar en el concurso “Días de Ajiaco Santafereño”, organizado por el Instituto Distrital de Turismo, y posteriormente recibir el reconocimiento “Ganador de Ganadores”, distinciones que lo convirtieron en una referencia para quienes buscan disfrutar este plato emblemático de la gastronomía bogotana.

Visitar De la Loma es, así, una invitación a sentarse a la mesa y encontrarse con Colombia a través de sus sabores. Una experiencia gastronómica que conecta tradición, cultura y orgullo bogotano en cada cucharada.

Ubicación del establecimiento