Plato con tamal envuelto en hoja de plátano acompañado de ensalada fresca y un patacón dorado en plato plano. Sopa tradicional servida en cazuela de barro junto a un plato con arroz blanco, ensalada y tajada de aguacate. Porción de arroz salteado decorado con semillas y vegetal acompañado de chips crocantes de papa nativa morada. Una cocinera sonriente con delantal sostiene un tazón junto al logo de La Cocina de Nicolasa y datos de contacto.

La Cocina de Nicolasa rinde homenaje a las tradiciones caseras de las diferentes regiones colombianas, con preparaciones elaboradas con ingredientes frescos provenientes de las plazas de mercado. Su propuesta destaca la diversidad culinaria del país y recupera los sabores que evocan la cocina familiar, con alternativas vegetarianas que permiten disfrutar de las recetas tradicionales sin renunciar al sabor. Es una invitación a descubrir la riqueza de los ingredientes locales y las costumbres gastronómicas colombianas.

Imperdibles: preparaciones caseras inspiradas en las cocinas regionales colombianas y opciones vegetarianas.

Ubicación del establecimiento