La Puerta de la Catedral

Sabores bogotanos con la Catedral como vecina

Frente a la Catedral Primada y a pocos pasos de la Plaza de Bolívar, La Puerta de la Catedral invita a descubrir Bogotá también a través de sus sabores. Su propuesta reúne cocina tradicional y repostería en un espacio de aire colonial, perfecto para hacer una pausa mientras se recorre el centro histórico.

La carta rescata preparaciones que hacen parte de la memoria gastronómica de la ciudad, desde el reconfortante ajiaco santafereño hasta la bandeja paisa y los tradicionales tamales. A esto se suman empanadas, patacones y otras recetas que convierten cada visita en una oportunidad para probar un poco de Colombia en la mesa.

Y si hay espacio para el dulce, las obleas con arequipe ponen el broche final a la experiencia. El restaurante abre desde temprano todos los días, por lo que resulta una parada ideal para comenzar la jornada con un desayuno o disfrutar de un almuerzo durante un recorrido por La Candelaria.

Imperdibles: ajiaco santafereño, bandeja paisa y obleas con arequipe.